31.07.2009

SAGA DU PÂTÉ HÉNAFF

Amoureux du pâté Hénaff, nous voici à nouveau réunis dans la convivialité de ma cuizine, bien à l'abri des averses traditionnelles du mois de juillet...  (Ne nous voilons plus la face, en Bretagne, il pleut tout le temps été comme hiver et sans le pâté Hénaff, on se serait passé la corde autour du cou depuis belle lurette...)

Celui que j'avais précédemment nommé Sexy Daddy s'appelera aujourd'hui Laro Craft, comprenne qui pourra. A ce propos, si vous voulez me rendre un petit service (comment ça vous n'êtes pas là pour rendre des services? Pffff, c'est pas du tout 2.0 comme comportement ça...), suivez le lien et allez lui dire de se bouger les fesses et d'actualiser un peu son blog parce que je commence à perdre toute crédibilité à le linker dans le vent. Au moins 2534 de mes lecteurs m'ont déjà menacé de ne plus venir me visiter si je continuais à mettre des vieux liens moisis dans mes posts.

Donc, Laro Craft a ressorti le livre de recettes de son aliment préféré pour nous concocter une quiche. La recette en est simple: tu haches de la ricotta sicilienne (parait que la Sicilienne fait bien mieux la blague que l'autre, mais moi je n'en ai encore jamais croisé...), de la purée d'épinards maison et du pâté Hénaff. Tu mets le tout sur une pâte brisée que tu auras précuite et zou, au four pour une vingtaine de minutes. Etonnant, non? Mais alors, au goût, qu'est-ce que ça donne? Et à l'oeil?

Et bien, cher lecteur, sache que cette quiche a soulevé bien des questions philosophiques. En effet: j'ai l'impression qu'une critique négative a plus de poids qu'une critique positive. Si je te dis que cette quiche n'est vraiment pas bonne, il me semble que ça va plus influencer ton avis à priori que si je te dis que cette quiche est très bonne. Je crois que je fonctionne un peu comme ça. Si on me dit que c'est bon, je vais avoir envie de me faire mon propre avis en me disant que je n'aimerai peut-être pas autant que la personne qui me le dit. Alors que si on me dit que c'est mauvais, je vais goûter en pensant à priori que je ne vais pas aimer... S'en suivit des comparaisons entre les plats, les films, les livres, les gens... Est-ce que "c'est un con" à plus de poids que "c'est une personne formidable"? Si cette question t'inspire, tu peux envoyer ta copie double, je te mettrai des petites notes dans la marge avec plaisir (par contre, merci de ne pas grossir son écriture juste pour donner de la consistance...) Quant à moi, je suis allée beaucoup plus loin dans la réflexion, mais là n'est pas la question.

La question est "Elle est bonne ou pas, alors?" et la réponse est "Elle a un goût particulier qui séduit les uns et déplaît aux autres" (Non, non je ne suis pas normande mais bien bretonne^^)

 

quiche_henaff.jpg

" Mais au fait, madame Dansmacuizine, ne partez pas comme ça...
-Oui?
-Les autres lecteurs et moi on voulait vous dire que vous nous avez bien énervés aujourd'hui à vous prendre pour une philosophe geek, on n'est pas contents-contents; en plus, ce n'est pas comme si on venait là par plaisir...
-Heu...
-On vous pardonne pour cette fois mais c'est bien parce que vous connaissez les capitales de plein de pays. Et si vous recommencez, on vous hacke direct!
- Ben merci alors! (Je savais bien que ça me servirait un jour de savoir mes capitales^^)"

Trackbacks

Voici l'URL pour faire un trackback sur cette note : http://dansmacuizine.hautetfort.com/trackback/2309954

Ecrire un commentaire