19.04.2007

CRAB CAKES DE "MA PETITE FERME"...Mmmmm...

Comme le post précédent, voilà une recette tirée de la longue liste des recettes mises de côté à la lecture de blogs culinaires... Encore une fois, je suis très satisfaite du résultat.

Au niveau des changements effectués (toujours dûs au contenu du frigo et des placards), le pain de mie a été remplacé par un pain complet un peu sec débarassé de sa croûte; je n'avais pas de persil; et j'ai épicé un peu à ma sauce... 

medium_crabcake.jpg

(des flous et des couleurs on ne discute pas)

On a dégusté ces petits cakes tièdes avec une salade verte améliorée... C'était parfait (surtout que la sauce soja-citron-huile d'olive de mon chéri était un délice...) 

Commentaires

C'est bien beau tout ça, mais quand est-ce qu'on passe à table ?

Ecrit par : Ceckasince | 19.04.2007

Ca a l'air bien bon mais c'est marrant, ca ne ressemble pas a un crab cakes comme on les mange aux Etats-Unis. Remarque, la forme, on s'en fiche! Je vais de ce pas voir la recette car j'adore ca.
J'en ai publie au pain d'epice pour le sucre/sale si tu aimes ca.
Amities.

Ecrit par : Lolotte | 19.04.2007

Oh, là là, ta photo est très appétissante !

Ecrit par : Fabienne | 19.04.2007

rhho lala! je suis tres contente que ces petits cakes te plaisent! A tres bientot pour de nouvelles recettes!

Ecrit par : ma petite ferme! | 20.04.2007

Ca à l'air très bon
bon week

Ecrit par : pom d'api | 20.04.2007

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